選ばれし人気店 ヴァスコ・ダ・ガマ 濃厚ビーフカレー(ハウス食品)【レトルト】

レトルトカレー

(2022年4月24日作成)

 

今回はハウス食品の選ばれし人気店シリーズからレビューします。

大阪・高槻にあるヴァスコ・ダ・ガマさんの濃厚ビーフカレーをいただきました。

どのようなカレーだったのでしょうか。

ヴァスコ・ダ・ガマの濃厚ビーフカレーは甘辛な濃厚カレーの予感

ヴァスコ・ダ・ガマさんの濃厚ビーフカレーのパッケージです。

パッケージには牛肉たっぷりなカレーが写っています。

北海道産野菜を味わうカレーのロゴの下には次のように記載があります。

「甘辛でクセになる味わい」

また下には中辛と記載があります。

また、パッケージの右下にはレンジでも温められるとの記載があります。

2022年4月24日 ハウス食品 選ばれし人気店 食べログ百名店 ヴァスコ・ダ・ガマ 濃厚ビーフカレー

裏面です。

左上にはヴァスコ・ダ・ガマさんの説明が記載されています。

「「高槻の奇跡」と称され、常連客通称「ガマ―」のみならず地域の方に愛される欧風カレーの名店(2022年2月時点)」

また、その下には濃厚ビーフカレーの説明が記載されています。

「ハチミツやフルーツ、チャツネの甘さと唐辛子や胡椒の辛さでメリハリのあるおいしさ。ヴァスコ・ダ・ガマ監修の濃厚ビーフカレーをお楽しみください」

右上には「選ばれし人気店 食べログ百名店」の説明が記載されています。

「レストラン検索・予約サイト食べログが「うまいもの。今食べるなら、このお店。」をコンセプトに、ユーザーから高い評価を集めた100店を発表するグルメアワード。」

ヴァスコ・ダ・ガマさんはカレー百名店WEST2020年選出店です。

原材料は箱の側面に記載されています。

始めに牛肉が記載されています。

その他の原材料はソテーオニオン、小麦粉、加工はちみつ、りんご濃縮果汁、フルーツチャツネ、植物油脂、マンゴーピューレ―、りんごペースト、チキンブイヨン、チャツネ、カレーパウダー、食塩、乾燥玉ねぎ、ウスターソース、にんじん濃縮汁、しょうゆ、ゼラチン、トマトペースト、でんぷん、ガーリックペースト、酵母エキス、オレンジ濃縮果汁、香辛料、焙煎唐がらし等が記載されています。

原材料から想像すると、大阪ならではの甘辛カレーの要素が詰まっています。

2022年4月24日 ハウス食品 選ばれし人気店 食べログ百名店 ヴァスコ・ダ・ガマ 濃厚ビーフカレー

ヴァスコ・ダ・ガマの濃厚ビーフカレーはトロトロ牛肉と酸味の有る甘辛旨いルーでご飯が進む

袋をあけるとトロトロしたカレーが出てきます。

途中から溶けかかった牛肉が出てきます。

2022年4月24日 ハウス食品 選ばれし人気店 食べログ百名店 ヴァスコ・ダ・ガマ 濃厚ビーフカレー

カレーの色は欧風カレーの色です。

入っている牛肉はよく煮込まれて、トロトロになっています。

2022年4月24日 ハウス食品 選ばれし人気店 食べログ百名店 ヴァスコ・ダ・ガマ 濃厚ビーフカレー

カレーを一口食べるとはじめは尽きぬける酸味、そして甘さを感じます。

あとから辛さがやってきます。

ホロホロのお肉が合わさると、さらにうまみが増します。

甘辛旨さでご飯が進みます。

辛さは強めで、食べ終わった後も舌に残るくらいの辛さです。

2022年4月24日 ハウス食品 選ばれし人気店 食べログ百名店 ヴァスコ・ダ・ガマ 濃厚ビーフカレー

カレーの評価

実食日時:2022年4月24日

品名:選ばれし人気店 ヴァスコ・ダ・ガマさん 濃厚ビーフカレー

会社名:ハウス食品(サンハウス食品)

購入価格:258円(やまや価格)

具材:牛肉

とろみ:トロトロ

表記辛さ:4/5

判定辛さ:4

(ククレカレー甘口を1とした辛さです、辛さ★1のククレカレー甘口はほとんど辛さがありません)

ルー、ソースのとろみ具合:7

コク、うまみ:8

カレーの甘辛旨さが強いです

スパイシーさ:2

スパイス感はあまりありません

具の量:7

トロトロの牛肉が入っています

総合評価:7

内容量:180g

カロリー:198kcal

たんぱく質:9.3g

脂質:5.6g

炭水化物:27.5g

食塩相当量:3.1g

ご飯:マックスバリュー お米の代わりに食べるカリフラワー

まとめ

選ばれし人気店 ヴァスコ・ダ・ガマさんの濃厚ビーフカレーは酸味のある甘辛旨いカレーです。

始めは酸味、次の甘旨さ、そのあとにビシッと辛さで変化が楽しいです。

とろとろに煮込まれた牛肉の旨みと合わさると、さらに美味しさが増します。

辛さは強めで、食べた後も舌に残るくらいの辛さです。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

コメント

タイトルとURLをコピーしました