矢野通PRESENTSハンバーグ だし香る和風ソースカレー(磯山商事)【レトルト】

レトルトカレー

(2021年2月23日作成)

 

今回は矢野通PRESENTSハンバーグ だし香る和風ソースカレーをいただきました。

新日本プロレスのカレーレスラーがプロデュースするハンバーグカレー。

和風だしのカレーは最近よく見かけますが、このカレーはどのようなカレーだったのでしょうか。

矢野通PRESENTSハンバーグ だし香る和風ソースカレーはカレーレスラー矢野通氏の監修

矢野通PRESENTSハンバーグ だし香る和風ソースカレーのパッケージです。

カレーレスラーでプロデューサーの矢野通氏が写っており、その下にはハンバーグカレーが写っております。

甘口トマトのレッドソースカレーコク旨チーズソースカレー鬼殺しブラックソースカレーなど一連のシリーズ同様、今回も写真のハンバーグはとても大きいです。

濃厚そうで玉ねぎもたっぷり入ったソースが大きなハンバーグにかかっています。

品名にはだし香ると記載がありますが、見た目は普通のカレーのように見えます。

2021年2月16日 磯山商事 矢野通PRESENTSハンバーグ だし香る和風ソースカレー

裏面です。

矢野通PRESENTSハンバーグ だし香る和風ソースカレーの説明が記載されています。

「東京神田でふと立ち寄ったカレーショップ「ラホール」。すべてはそこから始まった。「カレーにはハンバーグだろ!」。かつおだしがハンバーグに更なる深い味わいをもたらします。これぞカレーレスラー矢野通の真骨頂。」

甘口トマトのレッドソースカレーコク旨チーズソースカレー鬼殺しブラックソースカレーと同じような説明ですが、かつおだしとハンバーグとカレーはよく合いそうです。

右の方には原材料が記載されています・

まずはハンバーグの材料が記載されています・

ハンバーグは牛豚合挽で玉ねぎやつなぎでパン粉、全卵が入っています。

原材料欄には和風だしカレーらしく、和風つゆやかつお風味調味料が記載されています。

カレールウやカレー粉、トマトペースト、人参、リンゴピューレ、にんにく、しょうがなどが記載されています。

2021年2月16日 磯山商事 矢野通PRESENTSハンバーグ だし香る和風ソースカレー

矢野通PRESENTSハンバーグ だし香る和風ソースカレーは酸味のある出汁カレーとジューシーなハンバーグの旨みが調和している

袋をあけるとトロトロとしたカレーが出てきます。

大きいハンバーグが入っているのでそろそろと出していきます。

2021年2月16日 磯山商事 矢野通PRESENTSハンバーグ だし香る和風ソースカレー

カレーの色は濃いめの色です。

和風つゆが入っているからか、少し黒い色のように感じます。

甘口トマトのレッドソースカレーコク旨チーズソースカレー鬼殺しブラックソースカレーなどと同じように、大きな存在感のあるハンバーグです。

2021年2月16日 磯山商事 矢野通PRESENTSハンバーグ だし香る和風ソースカレー

ハンバーグを割ってみます。

ハンバーグ柔らかく、スプーンですっと割れます。

お肉は細かくてぎっしり詰まっています。

2021年2月16日 磯山商事 矢野通PRESENTSハンバーグ だし香る和風ソースカレー

和風ソースカレーと一緒に食べると酸味と出汁の香りが広がります。

だしの香りがだんだんと強くなっていきます。

酸味と一緒に甘旨さも広がります。

甘旨いカレーにジューシーなハンバーグはよく合います。

ハンバーグとカレーを味わっていると、ご飯がどんどん進みます。

辛さはあまりありませんが、酸味がかなり強いです。

2021年2月16日 磯山商事 矢野通PRESENTSハンバーグ だし香る和風ソースカレー

カレーの評価

実食日時:2021年2月16日

品名:矢野通PRESENTSハンバーグ だし香る和風ソースカレー

会社名:磯山商事

購入価格:920円(北野エース価格)

具材:ハンバーグ(豚肉、牛肉)、玉ねぎ

とろみ:トロトロ

表記辛さ:なし

判定辛さ:2

(ククレカレー甘口を1とした辛さです)

ルー、ソースのとろみ具合:8

コク、うまみ:7

カレーソースと出汁の旨さが調和しています

スパイシーさ:2

スパイス感はあまりありません

具の量:9

存在感がありボリュームたっぷりのハンバーグが入っています

総合評価:6

内容量:300g

カロリー:691kcal

たんぱく質:19.3g

脂質:36.1g

炭水化物:35.3g

食塩相当量:6.6g

ご飯:コストコ 有機カリフラワーライス

まとめ

矢野通PRESENTSハンバーグ だし香る和風ソースカレーは出汁と旨みが調和してカレーが楽しめるカレーです。

甘口トマトのレッドソースカレーコク旨チーズソースカレー鬼殺しブラックソースカレーと同じく、ハンバーグは大きくてボリュームがあり、お肉が詰まって旨みがあり食べ応えがあります。

カレーとハンバーグでご飯が進みます。

辛さはあまりありませんが酸味のあるカレーソースが独特です。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

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