鹿児島南州農場 黒豚カレー(南州農場)【レトルト】

レトルトカレー

(2020年8月22日作成)

今回は南州農場の黒豚カレーをいただきました。

どのようなカレーだったのでしょうか。

南州農場黒豚カレーはさつまいもで育った黒豚を使用

南州農場黒豚カレーのパッケージです。

黒地を基調としたパッケージに縦書きでロゴが記載されています。

下のほうにうつっているカレーはシンプルなカレーです。

ロゴの隣には説明書きが亜rます。

「おいしい鹿児島の黒豚を薫り高い欧風カレーソースで煮込んだ、こだわりのpポークカレーです。」と記載があります。

2020年8月22日 南州農場 南州農場黒豚カレー

裏面です。

南州農場の黒豚とカレーの説明があります。

「鹿児島・大隅半島の豊かな大自然の中、南州農場グループの農場でほのかな甘みを生み出すさつまいもを食べ、ゆっくり育てられた”鹿児島の黒豚”。肉質は柔らかく、さっぱりとした食感で独特のうまみが特長です。リンゴピューレやトマトペーストを加え、香り高い欧風カレーソースで煮込んだ、こだわりのポークカレーです」

甘みのあるポークカレーだと想像されます。

原材料に清酒が入っています。

風味付けでしょうか。

その他は変わった材料は入っていません。

2020年8月22日 南州農場 南州農場黒豚カレー

南州農場黒豚カレーは甘めのルーに黒豚のお肉がよく合う

袋からあけるとトロトロとしたカレーが出てきます。

豚肉も途中から出てきます。

2020年8月22日 南州農場 南州農場黒豚カレー

カレーの色は普通の色です。

サイコロサイズの豚肉が入っています。

2020年8月22日 南州農場 南州農場黒豚カレー

カレーを一口食べるとまずは甘みが広がります。

豚肉は柔らかく、うまみもあります。

カレーにも豚肉のうまみが出ています。

サイコロサイズの豚肉がちょうどよいです。

辛さはあまり強くはなく食べやすいです。

2020年8月22日 南州農場 南州農場黒豚カレー

カレーの評価

実食日時:2020年8月22日

品名:南州農場 黒豚カレー

会社名:南州農場株式会社(エムアイフードスタイル)

購入価格:292円(楽天市場価格)

具材:豚肉

とろみ:トロトロ

表記辛さ:中辛

判定辛さ:2

(ククレカレー甘口を1とした辛さです)

ルー、ソースのとろみ具合:7

コク、うまみ:7

旨みのある濃いルーです

スパイシーさ:1

スパイス感はありません

具の量:7

豚肉がたっぷり入っています

総合評価:7

内容量:200g

カロリー:184キロカロリー

たんぱく質:8.6g

脂質:9.3g

炭水化物:16.7g

食塩相当量:2.7g

ご飯:マックスバリュー お米の代わりに食べるカリフラワー

まとめ

南州農場黒豚カレーは柔らかい黒豚に少し甘めのルーが得合うカレーです。

濃厚で食べ応えもあり、ご飯が進むカレーです。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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